Der Iced Coconut Espresso ist die erfrischendste Art, Kaffee im Sommer zu trinken: ein kräftiger Espresso, der langsam über eiskaltes Kokoswasser läuft, mehr braucht es nicht. Das Kokoswasser bringt eine feine, natürliche Süße und eine spritzige Leichtigkeit, die den vollen Espresso wunderbar auffängt.
Für 1 Glas | Zubereitung: ca. 3 Minuten
Zutaten
- 320 ml AV8 Pure Coconut Water
- 1 Espresso Shot, frisch gebrüht
- Eiswürfel
Zubereitung
- Ein Glas mit reichlich Eiswürfeln füllen.
- Das Kokoswasser über das Eis gießen, bis das Glas etwa zu drei Vierteln voll ist.
- Den frisch gebrühten Espresso langsam darüber gießen.
- Vor dem Trinken einmal umrühren und sofort genießen.
Tipps und Varianten
- Stärke anpassen: Für mehr Kraft einen doppelten Espresso verwenden. Für einen leichteren Drink beim einfachen Shot bleiben.
- Frisches Aroma: Ein kleiner Twist aus Zitrusschale hebt die Frische und passt überraschend gut zum Kaffee.
- Du magst es süßer? Dann ist der Iced Coco Americano etwas für dich.
- Fruchtiger Twist: Für eine experimentelle Variante kannst du statt Pure eine Fruchtsorte probieren. Watermelon, Mango und Pineapple enthalten je Dose zusätzlich 5 g Ballaststoffe.