Kaffee trifft Kokoswasser, und heraus kommt die wohl erfrischendste Art, im Sommer wach zu werden. Der Iced Coconut Americano ist leicht, kühl und angenehm mild: Der kräftige Espresso bekommt durch den Kokoswasser-Drink eine feine Süße und eine spritzige Frische, während ein Schuss Kondensmilch für die samtige, cremige Note sorgt. Kein schwerer Milchkaffee, sondern ein leichter, belebender Sommerdrink, der genau richtig ist, wenn es draußen heiß wird.
Für 1 Glas | Zubereitung: ca. 5 Minuten
Zutaten
- 320 ml AV8 Original Coconut Water-Drink
- 1 Espresso Shot, frisch gebrüht
- 1 Schuss Kondensmilch, nach Geschmack
- Eiswürfel
Zubereitung
- Ein hohes Glas mit reichlich Eiswürfeln füllen.
- Den Kokoswasser-Drink über das Eis gießen.
- Den Schuss Kondensmilch dazugeben und kurz umrühren, bis er sich verteilt.
- Den frisch gebrühten Espresso langsam darüber gießen. Wer den schönen Schicht-Effekt mag, gießt den Espresso über die Rückseite eines Löffels ein (layer).
- Vor dem Trinken einmal umrühren und sofort genießen.
Tipps und Varianten
- Stärke anpassen: Für einen kräftigeren Kaffee einfach einen doppelten Espresso verwenden. Wer es milder mag, bleibt beim einfachen Shot.
- Süße steuern: Die Süße kommt allein über die Kondensmilch. Fang mit wenig an und taste dich heran.
- Ohne Kondensmilch: Lässt du die Kondensmilch weg, wird der Drink klarer, leichter und noch erfrischender, dafür weniger cremig.
- Fruchtiger Twist: Für eine experimentelle, sommerliche Variante kannst du statt Original eine Fruchtsorte probieren. Watermelon, Mango und Pineapple enthalten je Dose zusätzlich 5 g Ballaststoffe.